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广东省是中国重要的经济省份之一，位于我国南部，地处珠江三角洲地区。在广东省内，以湛江市为代表的西部地区是著名的荔枝之乡。这里地理位置优越、气候适宜、土地肥沃，因此，当地种植荔枝的历史悠久，且荔枝品质优异，是全国著名的荔枝产地之一。

湛江荔枝栽种历史悠久，早在唐、宋时期就有记录。20世纪初，湛江荔枝种植面积达20,000亩以上。20世纪60年代，荔枝一度减产甚至停产，但由于当地政府的投资扶持和技术进步，1990年代后湛江荔枝再度发展，并且逐渐走向全国和世界市场，成为当地的主导产业之一。

湛江荔枝因其香甜可口、果肉肥厚多汁、口感细滑爽口、香味浓郁醇厚等特点而备受青睐。目前，湛江荔枝已有20多个品种，主要包括：广昌、玉环、红心、糯米糍等。其中，广昌荔枝是湛江著名品种之一，连续多年被评为“中国农民丰收节金奖荔枝”。

湛江荔枝不仅仅是一种农产品，还是一种文化符号。每年的5-6月份是荔枝成熟的季节，荔枝摘下来后，当地的农民们会举行荔枝节庆祝丰收。荔枝节上，还会有象征着荔枝文化的各种表演和活动，如民间歌舞、武术表演、吃荔枝比赛等。湛江荔枝因此也成为了当地旅游业的特色文化之一。