簋、甗、罍、鬲、匜

鬶、觚、觯、卣、簠

(相关资料图)

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当你走进博物馆

看着一件件精美的文物

却叫不出它们的准确名称

是不是感到有些困惑呢？

今天，让我们一起来认识

博物馆里常见的生僻字

食器与炊具

guǐ

簋

▲西周·颂簋 山东博物馆藏

【颂簋】是山东博物馆十大镇馆之宝之一，圆腹圈足，圈足下有三个兽面象鼻形足，腹部两侧有一对兽首耳，口沿上下各饰一周窃曲纹，器型庄重，铸造精良，是西周晚期典型的青铜器。颂簋器物内底和器盖上各铸有152字相同的铭文，内容完整地记录了周天子对“颂”施行册命典礼的全过程，颂事后铸造了颂簋、颂鼎和颂壶等青铜器，以纪念受册命这件事。

簋是一种盛食器，类似于现在的深腹碗，这件颂簋的器盖倒放就是一个盘子，也可以用来盛食。铜簋与铜鼎的组合是最常用的礼器用品，在社交、祭祀、殡葬等重大活动中不可或缺。鼎为炊器，主要是烹煮和盛放肉食，而簋则盛放谷类素食，二者组合体现了古人食谱的荤素搭配。

guī

鬶

▲龙山文化橙黄陶乳钉纹鬶 山东博物馆藏

陶鬶是史前东夷人创造的饮煮器，造型别致且实用。《说文》载：“鬶，三足釜也。有柄喙。”从中便可大致看出鬶的形制，空心三足，有把柄，还有鸟喙状的流，颈有长有短，整器造型类似于鸟类。

这件陶鬶长流高颈，三袋足支撑器身，呈俯卧状，前面两袋足似前肢，后袋足极肥大，似器身及尾。颈身间由一绳纹鋬相连。整器制作规整，外表打磨的光润细腻，充分显示出制作者娴熟制作技艺。流畅的轮廓和恰如其分的局部装饰，使造型活泼和谐，类似一只昂首伸喙的鸟，雄伟而生动，达到了实用与艺术的完美结合。

yǎn

甗

▲黑陶甗 山东博物馆藏

甗，古代用来蒸食物的炊具，由两部分组成，上部分为甑，下部分为鬲，相当于现在的蒸锅。

这只【黑陶甗】出土于城子崖遗址，是龙山文化时期的一种典型器形。在它腹部中间较瘦的部位设有通气孔及箅子，在底部鬲中加水，在箅子上方盛放食物，就可以通过蒸汽实现加热，使用起来非常便捷。

fǔ

簠

▲西周波带纹青铜铭文簠 济南市博物馆藏

簠，古代祭祀或招待客人时盛放谷物的器皿。其基本形制为长方形，盖和器身形状相同，大小一样，上下对称，合则一体，分则为两个器皿。簠出现于西周早期，主要盛行于西周末春秋初，战国晚期以后消失。

此件文物长27.7厘米、宽22.5厘米、高16.7厘米，重4285克，于万德街道办事处石都庄村出土。盖、腹两端置有环形兽首耳，通体饰环带纹、窃曲纹，内底及盖顶内铸有“邿中媵孟妫宝簠 其万年眉宝 子子孙孙永宝用”铭文。

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鬲

▲春秋窃曲纹铜鬲青岛市博物馆藏

鬲，古代主要用来煮食物的炊具，有陶鬲和青铜鬲。三足，腹部用来盛装食物，在底部加热烹煮食物。

此件文物呈侈口，口缘外折，束颈，三尖锥空足。肩部饰一周窃曲纹。整器造型精巧，纹饰简洁，工艺精湛。

酒器与水器

yí

匜

▲西周 “鲁仲齐”铭夔纹兽首鋬四足铜匜

孔子博物馆藏

《说文解字》：“似羹魁，柄中有道，可以注水。”《左传·僖公二十三年》：“奉匜沃盥，既而挥之。”匜是古代一种盛水或酒的器皿，造型类似于现在的生活用具水瓢或舀水器，前有喇叭形长流，后有圆形环鋬手，便于倒水和把持。

此器物呈瓢形，曲口，槽型流，深腹圜底，龙形鋬，兽形扁足。口沿及流下饰窃曲纹，腹饰瓦纹。内底铭文共二十七字：“鲁司徒中（仲）齐肇乍（作）皇考白（伯）走父宝也（匜），其万年眉寿，子子孙孙永宝用享。”

léi

罍

▲春秋时期龙纹铺首衔环铜罍

孔子博物馆藏

《尔雅·释器》：“彝、卣（yǒu）、罍，器也。”郭璞注：“罍形似壶，大者受一斛。”罍一般为盛酒器，也可作为盛水器使用，形似壶，出现于商晚期，春秋晚期以后少见。

此件酒器覆盘形盖，上有三环，子母口微侈，束颈，溜肩，铺首衔环耳，鼓腹，圈足。盖面饰交体龙纹，颈饰蟠夔纹，腹饰绳纹两道，中饰交体龙纹，并铸对称双环。

yǒu

卣

▲商代青铜提梁卣 济南市博物馆藏

卣，古代一种盛酒的容器，有扁圆体，也有圆体卣、筒形卣和方卣。

此件文物高20厘米，重1885克，于归德镇小屯村出土。椭圆体，斜肩，垂腹，圈足，绳状提系。盖上有蘑菇型纽，盖内铭文，器物两侧穿系处各饰卷角羊首。口沿下正中各有一凸起兽头，盖、口沿下各饰一周菱形云雷纹，在云雷纹上下各饰一周连珠纹，盖下端饰内加云纹的三角形纹。

zhì

觯

▲商代青铜觯 济南市博物馆藏

觯，古代的一种酒器，用来盛酒或饮酒用。盛行于商代晚期至西周早期。

这件酒器口径8.3厘米、高13.2厘米，重441克，于归德街道办事处小屯村出土。侈口、圈足、短颈，颈下饰雷纹。下鼓腹，颈部有两突棱，圈足，饰窃曲纹。

gū

觚

▲西周“鱼伯己”铜觚 青州市博物馆藏

觚，古代的一种酒器，用来饮酒使用，类似于酒杯，可用于祭祀和宴饮。器口呈喇叭状，中段较细且外鼓。

这件铜觚口径16厘米、底径9厘米、高27.3厘米，1973年5月在青州市涝洼村出土。侈口，尖唇。脰、腰俱细，腰腹部饰有横置三角蝉纹，脰部以下饰云纹。圈足较高，外撇，圈足内侧铸阴文“鱼伯己”三字。此觚从其形制和纹饰观察，尤其是腹腰部所饰横置蝉纹，表明其应属西周早期之物。

注：图文资料综合整理自各博物馆。